Kamis , Agustus 22 2019

Tema Makan Resep ayam asam manis Special Ala Restoran

Tema makan resep ayam asam manis special ala restoran – Ayam adalah hewan unggas yang bisa diolah dengan berbagai resep olahan, olahan ayam seakan menjadi menu wajib saat berkumpul bersama keluarga ketika menikmati libur di hari-hari besar seperti misalnya hari raya idul fitri, imlek dan hari besar lain nya

Menu olahan ayam menjadi tema makan yang bisa dipastikan tidak pernah absen baik oleh kalangan keluarga menengah kebawah sekalipun, olahan ayam ini selalu menjadi pavorite dan disukai oleh setiap anggota keluarga. Bahkan hampir disetiap restoran atau rumah makan sederhana sekalipun ayam menjadi menu yang selalu tersedia dan tak pernah ketinggalan

Naah…!! di artikel ini admin akan membagikan resep ayam asam manis special ala restoran, mulai dari bahan-bahan apa saja yang harus dipersiapkan sampai cara mengolah resep ayam asam manis special yang lezat nya tidak kalah sama yang biasa disajikan di restoran. dan berikut adalah resep ayam asam manis special

Siapkan baha-bahan sebagai berikut

  1. Siapkan 300 gram daging ayam, potong 3x4x ½ cm
  2. Siapkan 1 siung bawang putih, parut
  3. Siapkan ½ sendok teh merica bubuk
  4. Siapkan 1 sendok teh garam
  5. Siapkan 1 butir telur ayam, kocok sampai rata
  6. Siapkan 100 gram tepung kanji

Bahan Bumbu saus asam Manis:

  • 30 gram bawang bombay, di cincang
  • 1 siung bawang putih, di cincang
  • 50 gram paprika merah, di iris kasar
  • 2 sendok makan saus cabai botolan
  • 3 sendok makan saus tomat botolan
  • Siapkan 250 ml air
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok teh tepung kanji dan larutkan dengan sedikit air

Setelah bahan-bahan sudah siap berikut adalah Cara membuat ayam asam manis special

  • Langkah pertama dduk irisan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga merata.
  • Lalu tambahkan telur, aduk rata.
  • Taburi tepung kanji, aduk hingga merata.
  • Kemudian gorenglah potongan ayam sambil ratakan tepungnya sampai kering dan matang. Angkat lalu tiriskan.

Cara membuat saus asam manis nya

  1. Lankah pertama tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan matang.
  2. Masukan cabe paprika merah, aduk sampai layu.
  3. Kemudian tambahkan bahan yang lainnya.
  4. Masak sampai mendidih dan bumbu nya mengental lalu Angkat.
  5. Dan resep ayam asam manis speciasl ala restoran siap dihidangkan

Banyaknya bahan-bahan yang ditulis dalam resep ayam asam manis special diatas porsi untuk 6 orang. Bagaimana mudah bukan ? selamat mencoba…!!!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

error: Content is protected !!