Jumat , Desember 14 2018
Resep Bahan Dan Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis Spesial

Resep Bahan Dan Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis Spesial

Resep Bahan Dan Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis Spesial  – Ikan gurame adalah salah makanan pavorite saya selain karena lezat ikan yang satu ini kaya akan vitamin yang terkandung di dalam nya. Kali ini saya akan berbagi cara memasak ikan gurame Asam Manis Spesial.

Berikut Bahan untuk membuat ikan gurame asam manis :

  • ½ kg ikan gurame
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Tepung kanji secukupnya
  • Dan Minyak untuk menggoreng Nya

Siapkan Bahan untuk membuat saus ikan gurame asam manis :

  • 1 Sendok makan tepung kanji, cairkan dengan sedikit air
  • 1 Sendok makan margarin
  • 3 Sendok makan saus tomat
  • 300 cc kaldu
  • ½ Sendok Teh cuka makan
  • 2 Sendok makan gula pasir
  • 1 maggi blok
  • 1 buah wortel, diiris seperti korek api
  • 1 batang daun bawang diiris serong

Bumbu yang dihaluskan untuk membuat ikan gurame asam manis Special:

  • 2 siung bawang putih
  • 1 iris jahe
  • Garam secukupnya

Langkah-langkah Cara memasak ikan gurame asam manis Special :

1. Bersihkan ikan tetapi biarkan utuh, campurkan ikan, bawang putih, garam dan merica. Lalu lumuri ikan dengan tepung kanji. Goreng dengan minyak yang banyak, sampai warnanya agak kecoklatan.

2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dengan margarin hingga bau nya harum. Masukkan saus tomat, air kaldu dan bumbu lainnya.

3. Masukkan pula wortel dan daun bawang, kemudian kentalkan dengan tepung kanji. Masak sebentar kemudian angkat.

4. Letakkan ikan gurame yang sudah matang diatas piring, siram dengan saus asam manis dan hidangkan dalam keadaan masih panas. Ikan Gurame Asam Manis Spesial siap di santap.

 Itula Resep Bahan Dan Cara Memasak Ikan Gurame Asam Manis Spesial yang bisa anda coba di rumah dan semoga informasi ini bermanfaat.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

error: Content is protected !!