Budidaya Jahe Merah Dan Khasiat nya Untuk Kesehatan – Apakah anda sudah mengetahu khasiat dari jahe merah ? Kebanyakan orang hanya mengenal jahe ya jahe saja . saya akan mengulas tentang jahe merah untuk anda yang belum mengetahui nya, Jahe merupakan sejenis tanaman rimpang yang sangat pupuler sebagai rempah-rempah dan bahan obat herbal. tahukan anda bahawa Jahe memiliki banyak manfaat antara lain :
- Bisa di manfaatkan untuk obat tradisional
- Untuk bumbu dapur
- Bahan minuman penghangat tubuh terdapat 2 jenis ada Jahe putih biasa memiliki warna yang lebih putih dan jahe merah yang kemerah-merahan.
Sama seperti bahan rempah rempah lain, jahe sendiri memiliki macam macam jenis. Berikut ini adalah macam-macam jenis jahe :
- Jenis jahe gajah, sesuai namanya memiliki ukuran yang lebih besar dan ruas rimpang atau umbi yang lebih dominan rasanya tidak terlalu pedas.
- Jenis jahe putih atau jahe biasa ukurannya agak kecil dan memiliki warna putih kekuning-kuningan. Ruas rimpangnya kecil dan terkadang agak kembung atau gemuk serta kandungan minyak asitrinya lebih banyak di banding jahe gajah.
- Jenis jahe merah, jahe jenis ini ukurannya kecil dan warnanya kemerah-merahan. Kandungan minyak asitri yang terdapat pada jahe merah sangat banyak bila dibandingkan dengan jahe gajah dan jahe putih sehingga rasanya juga sangat pedas di bandingkan jenis jahe lain.
Jahe merah sesuai dengan namanya memiliki warna yang berbeda dengan jahe jenis lainnya Ukuran jahe merah ini juga lebih kecil tetapi kandungan seratnya lebih banyak. Jahe merah mudah tumbuh ditempat terbuka dan tempat-tempat yang agak ternaung seperti kebun dan pekarangan yang memiliki tekstur tanah yang kering maupun gembur dengan ketinggian 0-900 meter diatas permukaan laut. Jahe merah hanya di temukan di negara-negara yang ber iklim tropis maupun sub tropis. Khasiat dari rimpang jahe merah antara lain :
- Sebagai antiinflamasi
- Anti trombbotik
- Antihiperglikemia
- Antimikroba
- Antiemetik
- Antidepresan
- Anti-karsinogen
- Dan anti tumor
Ciri Ciri jenis Jahe Merah
- Batang jahe merupakan batang semu dengan tinggi sekitar 30-100 cm.
- Rimpangnya berwarna merah dan lebih kecil jika dibandingkan jahe putih
- Akarnya berbentuk rimpang dengan daging akar berwarna kemerah-merahan
- Bau menyengat yang khas.
- Daun sempit/menyirip dengan panjang sekitar 15-23 mm
- Lebar daunnya Sekitar 8 sampai 15 mm.
- Tangkai daun berbulu halus dan memiliki panjang sekitar 2 sampai 4 mm.
- Bunga jahe berwarna hijau kekuningan dan tangkai putik berjumlah dua.
Khasita jahe merah untuk kesehatan tubuh
Jahe merah memiliki kandungan minyak asitri paling tinggi sehingga cocok digunakan untuk ramuan obat-obatan, untuk merangsang kelenjar pencernaan dan merangsang selera nafsu makan. Jahe merah ini banyak dipilih karena dapat memberikan rasa pahit dan pedas lebih tinggi jika dibandingkan jahe putih. Khasiat jahe merah dipercaya untuk penyembuhan atau pencegahan berbagai macam penyakit antara lain :
• Penyakit Reumatik atau encok
• Bisa mengobati Asma
• Kepala Migrain (kesemutan)
• Bagi anda yang Sering masuk angin
• Bisa Mengobati Influenza
• Kurang darah ( anemia )
• Bisa Mencegah penggumpalan darah
• Radang tenggorakan
• Gejala lambung
• Bisa Mengatasi pencernaan yang kurang baik
Cara mengolah jahe Merah
Cara membuat rimpang jahe merah diiris tipis-tipis lalu dijemur dibawah sinar matahari sampai benar-benar kering, kemudian dihaluskan dengan menggunakan blender bisa juga ditumbuk sampai menjadi bubuk halus kemudian jemur kembali dibawah sinar matahari. Cara penggunaannya adalah diseduh dengan 1 sendok makan bubuk halus jahe merah dengan air panas ½ gelas dan diminum 2 kali dalam sehari.
Khasiat jahe merah di percaya sangat mujarab sehingga cocok untuk bahan persediaan obat alami dirumah anda sangat di sarankan untuk menghindari mengkonsumsi air es jika di identifikasi terkena gejala penyakit yang saya sebutkan diatas dan berolahragalah secara teratur agar badan selalu bugar
Budidaya jahe merah dalam polybag
karena jahe merah khasiatnya yang luar biasa dan pasti dibutuhkan banyak orang harga per kilo nya juga cukup lumayan sekitar Rp 15.000 sampai 20.000 anda bisa mencoba mem budidayakan tanaman obat ini di rumah Tidak perlu repot lagi karena sekarang bibit jahe merah bisa diperoleh dengan mudah dari toko-toko online di internet dimana kita bisa memesan langsung dari produsennya, dan mereka siap mengantarnya. Yang penting diperhatikan dalam pembelian bibit jahe merah adalah untuk memperhatikan kualitas produk yang hendak dijual.
Cara menanam jahe merah dalam polybag
Tanaman obat ini mudah sekali tumbuh patahkan rimpang jahe tersebut menjadi 2-3 ruas, di tiap ruas minimal ada 2 mata tunas. Tuang tanah bercampur bokashi ke dalam karung dengan ketinggian sekitar 15 cm. Jika karung anda besar, lipat sesuai kebutuhan untuk mendapatkan ketinggian yang sesuai kemudian masukkan tunas bibit jahe ke dalam karung. Dalam satu karung isi sekitar 2-3 titik tanam supaya hasil pembibitan bisa tumbuh secara maksimal
Apabila telah menginjak 2 sampai 3 bulan dan bibir sudah terlihat menyembul, lakukan lagi pengurukan hingga usia 8 bulan sampai karung terisi penuh. Selanjutnya didalam perawatan tanaman ini cukup mudah. Perawatan ini bisa dilakukan dengan sekali sehari, tetapi dalam kondisi panas dan kering, butuh penyiraman 2-3 kali dalam sehari dan tinggal Menungu panen
Cara Pemasaran Jahe Merah
Sangat Mudah jika anda sudah bisa membudidayakan dengan baik jahe merah ini di zaman modern seperti sekarang ini untuk memasarkan tanaman obat ini bisa melalui internet kalaupun anda kurang mengerti dengan dunia maya anda bisa memasarkannya dengan bergabung dengan kelompok tani mudah bukan?
Semoga bermanfaat…